2024-09-30

Minska matsvinnet med enkla tips

Matsvinn (1)

Den 29 september var det den Internationella matsvinnsdagen, en dag instiftad av FN för att uppmärksamma och bekämpa matsvinnet globalt. I svenska hushåll slängs 15 kilo ätbar mat per person och år i soppåsen.

Matsvinnsdagen har funnits sedan 2020 och uppmärksammas världen över och inte minst i Sverige där den får större genomslag för varje år.

I svenska hushåll slängs 15 kilo ätbar mat per person och år i soppåsen. Det som oftast blir matsvinn är frukt, grönsaker, bröd och matrester. Inte nog med det, 18 kilo mat och dryck hälls dessutom ut i vasken. De produkter som oftast hälls ut är kaffe, te och mejeriprodukter. Sammanlagt blir det 33 kilo mat och dryck - helt i onödan. 

För en familj på två vuxna och två barn motsvarar matsvinnet en kostnad på mellan 3 000–6 000 kronor per år. Anmärkningsvärt är att en tredjedel av all mat som produceras i världen äts inte upp.

Tänk på att många produkter är fullt ätbara även efter ”bäst före”-datumet. Det är skillnad på ”bäst före” och ”sista förbrukningsdag.” Våga lita på dina sinnen: titta, lukta och smaka innan du slänger något.

Enkla tips för att minska ditt matsvinn:

  • Sänk temperaturen i kylen. Vid 4 grader håller maten längre.
  • Håll koll på vad du har hemma och se över vad du har i ditt kylskåp, i din frys och i ditt skafferi innan du går och handlar.
  • Lita på dina sinnen, titta, lukta och smaka och kasta inte mat i onödan. 

2023-06-07

Många källsorterar - men mycket hamnar fel

Svenska folket tycker att det är viktigt att källsortera sina förpackningar och gör också det i stor utsträckning. D…

Läs mer

2023-06-02

Så här återvinner du 5 vanliga take away-förpackningar

Framåt våren, men framför allt under sommarmånaderna, lockas fler av att ta med maten ut. Det är härligt med picknic…

Läs mer

2023-06-02

Fyra frågor om glasåtervinning med Magnus Andersson, VD på Svensk Glasåtervinning

Hur länge har vi återvunnit glas i Sverige och vilka är egentligen glasförpackningarnas bästa egenskaper? FTI ställd…

Läs mer

2023-03-29

Positiv trend - insamlingen ökar i Sverige

De senaste åren visar på en stark återvinningstrend i Sverige. Totalt har 2,5 miljoner ton förpackningar lämnas till…

Läs mer

2023-03-27

Du vet väl om att vi har en specifik sida för dig inom skolan.

För dig som jobbar eller går i skolan har vi en egen sida ni inte får missa.

Läs mer

2023-03-23

Vet du hur du ska sortera din tomma medicinförpackning?

En medicinkarta sorteras oftast som plastförpackning, du kan göra ett enkelt test för att vara på den säkra sidan!

Läs mer